Mundo de Unicórnio Receita da Semana: Cupcakes 5

27 de junho de 2014

Receita da Semana: Cupcakes

Quem me conhece com toda certeza do mundo sabe que eu sou MALUCAAAA por cupcakes *_* Não existe no mundo um docinho mais lindo, fofo e a minha cara kkkkk
Eu fiz cupcakes pra festinha de aniverssário da minha prima só que não tirei foto (porque eu ainda não tinha blog) mais peguei uma fotinho do nosso amigo google do mesmo que eu fiz!
Então vamos lá galera:

Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
  • 220ml de leite
  • 4 ovos
  • 350 gramas de açúcar refinado
  • 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 350 gramas de farinha de trigo peneirada
  • 2 gramas de sal
Instruções
  1. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
  2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
  3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
  4. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
  5. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
  6. Adicione o restante da farinha e do leite.
  7. Mexa levemente e a massa estará pronta.
  8. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
  9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno 

Agora é mãos a abra! Não quero ver ninguém reclamando que é difícil fazer heim?! hahaha
Um grande beijo :*


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